دورة مبادئ التغذية
دورة مبادئ التغذية

مدة البرنامج
12:38:20 ساعة

امكانية وصول
حسب مدة الاشتراك

لغة البرنامج
اللغة العربية

المادة العلمية
(6)

مستوى البرنامج
(
عام
)

مدة البرنامج
12:38:20 ساعة

امكانية وصول
حسب مدة الاشتراك

لغة البرنامج
اللغة العربية

المادة العلمية
(6)

مستوى البرنامج
(
عام
)
معلومات المُحاضر

د. احمد الشافعي
استشاري التغذية والكيمياء الإكلينيكية- مدرس الكيمياء الحيوية الطبية والبيولوجيا الجزيئية بكلية الصيدلة جامعة الأزهر.
- مستشار التعليم العالي لنائب رئيس جامعة الأزهر للدراسات العليا والبحوث.
- استشاري التغذية العلاجية والكيمياء الاكلينيكية.
- خبير تدريب واستشاري ممارسة الصيدلة المجتمعية. و مدير قسم التدريب و المستشار الطبي الرئيسي
بصيدليات العزبي
الفئات
أهداف دورة مبادئ التغذية
تمثيل المبادئ الأساسية للتغذية، بدءًا من الأساسيات وصولًا إلى كيفية التخطيط لنظام غذائي صحي، بالإضافة إلى المتطلبات الغذائية لمراحل الحياة المختلفة ومناقشة الأنظمة الغذائية المتنوعة.
علاوة على ذلك، التعرف على كيفية التمييز بين منتجات الألبان المتوفرة في السوق والمنتجات الغذائية الأخرى.
ماذا ستتعلم من البرنامج
-
التعرف على القيم الغذائية المكتوبة على عبوات الطعام والمكملات الغذائية ومعانيها.
-
التعرف على أسباب سوء امتصاص العناصر الغذائية وطرق التغلب عليها.
-
تصميم نظام غذائي عالي الكثافة الغذائية مع حذف الأطعمة ذات الكثافة العالية من السعرات الحرارية.
-
التعرف على حقيقة المحليات الصناعية، والبريبايوتكس، والبروبيوتيكس، والنباتية.
-
تحديد الدهون الغذائية والبروتينات والكربوهيدرات بشكل معقول.
-
فهم الأهمية البيولوجية للفيتامينات ومصادرها، وأعراض نقصها، بالإضافة إلى السميات المحتملة.
-
تصميم خطط غذائية صحية ومتوازنة.
-
دراسة مواضيع السمنة والوزن الزائد وعواقبها الصحية، والإجابة على الأسئلة المتعلقة بمنتجات إدارة السمنة.
مسمى البرنامج التدريبي كما سيُكتب في الشهادة
Nutrition Principles Course
تاريخ اخر تحديث: 2025-08-04 05:45:25